photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Découpe viande de Kebab, demande maitrise du couteau kebab électrique! Nous recherchons pour notre restaurant de Kebab, un cuisinier (H/F) avec au moins 2 ans d'expérience dans la cuisine de Kebab / Tacos AYAZ FOOD est un fast food siué à Nevers Votre principale tâche sera la découpe de la viande de Kebab, celle-ci doit se faire au couteau électrique. C'est pour cela qu'une expérience est requise. -Sérieux(se), ponctuel(le) -Investit et motivé(e) par le lancement d'un nouveau concept, -Envie d'évoluer et de prendre des responsabilité -Hygiène irréprochable -Rapidité d'exécution -Respectueux (se) -Sens commercial, -Bon relationnel, -Travail en équipe -Disponible et intéressé(e) pour travailler en équipe. -Appliquer à la lettre la recette Votre travail consistera en priorité à : - Découper la viande manuellement au couteau - Prendre des commandes - Préparer les commandes en accompagnant le client dans son choix - Respecter les procédures et les normes d'hygiène. L'employé (H/F) doit maitriser le découpage de la viande de Kebab avec le couteau et être rapide pour tout ce qui est préparation de sandwich. La précision est très important dans le métier du fait que chaque[...]

photo Visite de la ferme d'élevage Blanc Bleu du Morvan et Dîner à l'Auberge Gourmande

Visite de la ferme d'élevage Blanc Bleu du Morvan et Dîner à l'Auberge Gourmande

Vandenesse 58290

Du 23/04/2025 au 15/10/2025

Découvrez le métier d'éleveur et la production de viande bovine, avec Guillaume Crépin qui partagera avec vous sa passion et son savoir-faire. Après la visite, possibilité de dîner à L'Auberge Gourmande de Vandenesse avec un menu spécial élaboré à partir de la viande de l'élevage. Tarif visite : 1,50€ par personne, gratuit pour les moins de 12 ans Menu à l'auberge : 20€ Réservation à l'Office de Tourisme Rives du Morvan au plus tard 5 jours avant la visite.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-Chinon (Ville), 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif du poste: Lieu : Château-Chinon, au coeur du Morvan (un coin où on sait apprécier une bonne viande) Superficie : Un supermarché qui vit au rythme des saisons : calme en hiver, effervescence en été Statut : Cadre - Forfait 217 jours travaillés Salaire : 3 000 EUR brut/mois (négociable selon expérience) Avantages : 13e mois, prime de participation, mutuelle, prévoyance, CSE (chèques vacances, etc.)Votre mission : faire régner l'ordre dans le rayon boucherieOn cherche un vrai chef d'orchestre, capable de mener son équipe, de garantir une boucherie impeccable, et d'assurer la meilleure qualité pour nos clients. Hygiène, traçabilité, gestion des stocks et mise en avant produit, tout doit être sous contrôle.Votre mission ne s'arrête pas aux couteaux et aux chambres froides : vous êtes aussi un gestionnaire qui sait jongler avec les marges, les volumes et la satisfaction client. Un bon boucher, c'est bien. Un chef boucher qui sait gérer son rayon et booster le chiffre, c'est mieux. Profil recherché: Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou grande distribution * Compétences en gestion : savoir piloter un budget et optimiser la rentabilité * Chef d'équipe[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots Envie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Vos missions Le maître de la cuisson : vous assurez la cuisson parfaite des viandes et des garnitures, en respectant les standards Buffalo Grill. Pas de pression, juste une belle saisie et une bonne organisation ! L'hygiène avant tout : une fois formé(e), vous appliquez les règles HACCP comme un chef. Ici, propreté rime avec efficacité. Vous gérez également votre espace de travail en maintenant un environnement propre et organisé, et en nettoyant régulièrement les équipements, le grill (et vos mains bien entendu !) pour assurer un service sans accroc. Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres de l'équipe que ce soit en cuisine ou en[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le supermarché BI1 de Corbigny recherche un boucher (H/F) en CDI. Environnement de travail : 2 815 m² de surface de vente neuve avec parking, une cinquantaine de collaboratrices et collaborateurs, un site dynamique. Magasin ouvert de 8h30 à 19h30 du lundi au samedi et fermé le dimanche. Sous la responsabilité du chef boucher, les missions consisteront à: - Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales. - La personne sera membre d'une équipe déjà constituée de 5 bouchers qui travaillent que de la carcasse. - Le candidat devra être commerçant au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats en servant au rayon traditionnel où est vendu une viande locale et être polyvalent pour approvisionner un libre-service. - Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente. Professionnel(le) de la boucherie et titulaire d'un CQP, CAP, BP ou BM,il maîtrisera toutes les étapes de la transformation des viandes selon des méthodes artisanales, de la réception des carcasses à la vente. Ce poste requiert,[...]

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Grillardin / Grillardine

Emploi

Varennes-Vauzelles, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques motsEnvie de perfectionner l'art de la grillade ? Chez nous, le talent se forme et s'affine. En tant que grillardin, vous êtes l'âme de la cuisine, garantissant des cuissons parfaites et des plats qui font saliver. Avec le chef grillardin à vos côtés, vous apprendrez à sublimer chaque pièce de viande tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité."Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours."Vos missions

photo Soirée Concert au Camping les Mésanges

Soirée Concert au Camping les Mésanges

Montsauche-les-Settons 58230

Le 16/07/2021

Soirée concert au camping des Mésanges, au lac des Settons ( Montsauche les Settons) à 20h30 : → Ziya, chants du monde – voix, chœurs, accordéon, guitare, kaiamb, basse, batterie, cajon, percussions Ce sont cinq musiciens qui jouent au gré des swings et des langues, deux chanteuses qui font entendre la musique des mots. D'Argentine au Cap-vert, de la Sicile au Mali, de Lhasa à Bratsch en passant par des langues imaginaires… un répertoire qui suscite l'émotion et le voyage ! https://www.youtube.com/channel/UCaMNdu6B6huHVR1UnwtbziQ Soirée gratuite et ouverte à tous et à toutes, sans réservation ! Restauration possible sur place dès 19h. Au menu : burger (viande ou végé) et frites maison (pas de service à table). Réservation pour le repas souhaitée de préférence avant 16h au 06-59-09-27-78.

photo Soirée concert” au camping des Mésanges

Soirée concert” au camping des Mésanges

Montsauche-les-Settons 58230

Le 23/07/2021

Manifestation : → Osmonde, musique traditionnelle du Morvan et d’ailleurs– duo à la voix Explorant la mémoire collective au travers d'archives de collectage ou de souvenirs, Anne et Suzanne vous proposent un bal à la voix féminin pour partir à la découverte des mélodies du Morvan et d’ailleurs, 100% garanti sans bergère éplorée ! https://soundcloud.com/user-235504067 Soirée gratuite et ouverte à tous et à toutes, sans réservation ! Restauration possible sur place dès 19h. Au menu : burger (viande ou végé) et frites maison (pas de service à table). Réservation pour le repas souhaitée de préférence avant 16h.

photo Soirée concert

Soirée concert

Montsauche-les-Settons 58230

Le 31/07/2021

Manifestation : → Duo Lagrange-Rutkowski, musique traditionnelle du Morvan, d’Auvergne d’Irlande et d’Écosse – accordéon & cornemuse Gaël et Sébastien vous proposent une musique traditionnelle issue du répertoire du Morvan, d’Auvergne d’Irlande et d’Écosse, tout en y ajoutant leurs propres compositions. Considérant que la musique traditionnelle n’est pas une musique « morte », mais qu’elle évolue au fil des années par sa transmission orale et grâce aux influences du moment, ils vous feront partager la leur, enrichie de leurs différentes expériences musicales. https://www.dailymotion.com/video/xgabes Soirée gratuite et ouverte à tous et à toutes, sans réservation ! Restauration possible sur place dès 19h. Au menu : burger (viande ou végé) et frites maison (pas de service à table). Réservation pour le repas souhaitée de préférence avant 16h.

photo Soirée concert

Soirée concert

Montsauche-les-Settons 58230

Le 06/08/2021

Manifestation: → Trio Durand Millet Raillard, musique traditionnelle du Morvan et de l’Auxois – violon, cornemuses et guitare Le trio DMR est une aventure humaine de musiciens imprégnés des airs du Morvan et de l’Auxois, trois compères qui prennent un plaisir communicatif à insuffler toute leur énergie aux danses du Morvan. Ça groove, ça pulse, c’est entraînant et jovial. https://www.triodmr.com/ https://triodurandmilletraillard1.bandcamp.com/album/trio-durand-millet-raillard-2 https://www.youtube.com/channel/UCGlCMBKyVuPtw8s6-5jdPig https://soundcloud.com/triodmr Soirée gratuite et ouverte à tous et à toutes, sans réservation ! Restauration possible sur place dès 19h. Au menu : burger (viande ou végé) et frites maison (pas de service à table). Réservation pour le repas souhaitée de préférence avant 16h

photo Un samedi à la ferme

Un samedi à la ferme

Gimouille 58470

Le 18/09/2021

Sur la ferme de la famille Cadiot à Fertôt sur la commune de Gimouille, venez découvrir l'agriculture nivernaise au travers de 6 villages (village de l'élevage, village des cultures, village des énergies renouvelables, village des technologies, village des circuits courts, village des métiers). Dans chaque village, vous serez accueillis par des agriculteurs témoignant pour échanger sur leur métier et les conseillers de la chambre d'Agriculture. Dans un même temps, vous pourrez profiter du marché de producteurs, d'animations pour les enfants, d'une mini-ferme, de dégustation de viande et d'une restauration rapide avec des produits locaux. Des temps forts vont venir ponctuer la journée : un jeu concours, découverte de matériel agricole, démonstration de chien de troupeau, démonstration de pilotage de drone, rencontre avec les animaux de la ferme et balades à poney.

photo RIFLES - Tournois de Pétanque

RIFLES - Tournois de Pétanque

Oisy 58500

Le 12/12/2021

Envie de vous rappeler de bons souvenirs d'été à jouer à la pétanque ? Venez vous amuser lors d'une ou de plusieurs parties de pétanque, durant cet évènement organisé par le club de pétanque de Clamecy Vaux d'Yonne. Au programme : 2 parties de pétanque gratuites ! 18 € la liasse de 10 parties 35 € les 2 liasses Possibilité d'acheter entre les parties : 2 € les 5 cartons Plus de 1000 € de bons d'achats (dont 2 de 150 €) avec de nombreux cadeaux : Tassimo, repas restaurants, jambons, viande, rosette, jeux à gratter, parties apéro, poubelles garnies, micro-ondes, planchas, multicuiseur, appareils raclettes... Buffet et buvette sur place. Pass sanitaire et masque obligatoires.

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